Prospek Usaha Budi Daya Gurami


Gurami dikenal sebagai ikan mewah,karena cita rasa dagingnya
yang lezat melebih jenis ikan tawar lainnya.secara umum,daging gurami
tergolong renyah tetapi tidak mudah hancur kalau diolah dan
dimasak dalam berbagai jenis menu.Salah
satu menu yang paling populer adalah
gurami asam manis.Menu ini termasuk hidangan papan atas dan berkelas biasanya
hotel berbintang dan restoran memakai menu ini.Selain menu asam manis,menu lain
yang diminati antara lain gurami goreng dan gurami bakar.
Di pasaran harga ikan gurami cukup mahal.Bahkan lebih mahal
di banding jenis ikan tawar yang lain pada umumnya,dan harganya cenderung
stabil.Biasanya kalau sudah masuk supermarket harganya bisa lebih
mahal.
Selain untuk
dikonsumsi ikan gurami ini biasanya dipakai untuk ikan
hias,dipajang di akaurium atau di simpan
di kolam depan rumah.Ikan gurami yang
dipakai biasanya ikan yang berwarna merah muda atua warna putih.
Berdasarkan
penelitian salah satu provinsi
penghasil ikan gurami tertinggi adalah
daerah Jawa Barat.Nah,biasanya ikan ini bisa kita kembangbiakan bisa di
sawah,kolam,waduk.Dan sekarang sudah banyak pembudidaya menggunakan media
terpal.
Langkah-langkah cara budidaya gurami di antaranya yang harus
disiapkan:
1. Pembenihan
System pembenihan ini meliputi kegiatan pemeliharaan
induk,pemijahan,penetasan telur,dan perawatan
larva.Larva biasanya dirawat sampai ukuran biji oyong,0,5-1 cm atau
sampai umur 12 hari.Kemudian dilanjutkan perawatan benih
hingga ukuran siap pendederan.
2. Pendederan
Pendederan ini adalah kegiatan pemeliharaan benih
gurami.Pemeliharaan benih dari sebesar biji oyong atau larva dari
pembenihan.Biasanya dari ukuran
tersebut dipelihara sampai ukuran
tampelan atau gampit dengan ukuran 75-100g/ekor.
3. Pembesaran
Pemeliharaan lanjut setelah pendederan adalah kegiatan pembesaran dari hasil benih 75-100g/ekor
hingga mencapai ukuran minimal 500g/ekor.namun konsumen cenderung menyukai
ukuran 700-1000g/ekor.Dan untuk acara hajatan biasanya lebih menyukai ukuran
yang lebih besar yaitu ukuran di atas 2kg.
4. Pemasaran
Pasar adalah tujuan akhir dari budi daya gurami.Biasanya
yang dipasarkan bisa dari penjualan benih,telur,larva dan hingga dari hasil
pembesaran.Pemasaran benih dan deder biasanya hanya terjadi di kalangan petani
pembudidaya gurami.Dan sementara pemasaran dari hasil pembesaran yaitu bisa
kita kirim langsung kepada konsumen atau kita jual ke pasar dan juga
restoran,biasanya restoran minta dikirim rutin sesuai permintaan.
Dari ulasan di atas semoga bisa menginspirasi teman-teman semua,apa salahnya bila kita mencoba prospek budidaya gurami.Yang tadinya coba-coba mudah-mudahkan jadi hobi yang menghasilkan uang.cukup sekian ,terima kasih.
Dari ulasan di atas semoga bisa menginspirasi teman-teman semua,apa salahnya bila kita mencoba prospek budidaya gurami.Yang tadinya coba-coba mudah-mudahkan jadi hobi yang menghasilkan uang.cukup sekian ,terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar