Informasi Seputar Pertanian , Perkebunan, Peternakan dan Perikanan

Breaking

Sabtu, 05 Oktober 2019

Jenis ikan air tawar

Tidak asing lagi di telinga kita mendengar kata ikan.Ikan merupayan sumber protein hewani yang baik bagi tubuh kita.

Ada 2 jenis ikan yang biasa kita konsumsi sehari-hari yaitu ikan air tawar dan ikan air laut.Kandungan gizi ikan air laut memang tinggi,namun bukan berarti ikan air tawar tidak bergizi.Sama hal nya dengan ikan laut ikan tawar juga banyak mengandung gizi.

Sekarang kita akan mengenalkan sebagian jenis ikan air tawar yang sering kita jumpai di pasar.Yang biasa kita konsumsi sehari hari.


1. Ikan Mujair





Ikan ini walaupun keliatannya kecil,namun ikan ini sangat populer dikalangan masyarakat kita.Selain dagingnya yang empuk dan gurih ikan ini juga tidak terlalu banyak duri.
Ikan  mujair ini banyak mengandung gizi dan protein,baik juga dikonsumsi sama anak dalam masa pertumbuhan.Biasanya ikan mujair enaknya disajikan dengan cara digoreng ataupun dibakar.


2. Ikan Lele



Ikan lele ini sangat populer dengan istilah pecel lele.Hampir diseluruh kota di indonesia sudah menjamur dan tidak asing lagi di dengarnya.Kandunga gizi ikan lele ini juga lmyan tinggi,dan ikan lele sudah banyak di jual di pasar.

 
3. Ikan Gurame







Ikan gurame sudah banyak dibudidaya di indonesia.Jenis ikan air tawar ini sangat populer di restoran-restoran besar di indonesia.Walaupun harganya relatif mahal tapi banyak penggemarnya.Biasanya disajikan dengan cara dibakar atau di asam manis juga bisa juga di goreng.


4. Ikan Mas





Ikan mas ini merupakan ikan yang paling populer karena keindahan warna kulitnya.Biasanya ikan yang warnanya bagus biasa dijadikan ikan hias di kolam depan rumah.Tapi bukan bararti tidak bisa di olah,biasanya ikan mas di sajikan dengan cara dibakar atau lebih enak lagi dengan cara di pepes.


Alangkah kayanya keragaman budaya dan kekeyaan alam Indonesia,maka dari itu kita patut bersyukur berada di negeri kita tercinta ini.Contoh di atas merupakan sebagian kecil dari sekian banyak populasi ikan tawar di Indonesia.Semoga bermanfaat dan mudah-mudahan mejadi ilmu dan pengetahuan.


Tidak ada komentar:

Posting Komentar